• Boletín Mensual de Estadistica: Junio 2013
Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
Fundación Entorno. Consejo Empresarial Español para el Desarrollo Sostenible
El objetivo fundamental de este estudio es identificar las iniciativas que permitan avanzar hacia un nuevo modelo de producción y consumo basado en la sostenibilidad como factor de continuo crecimiento a medio y largo plazo.
Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía
Informe que analiza la aparición de nuevos canales cortos de comercialización alimentaria basados en redes sociales de consumidores y productores bajo nuevos criterios de asignación y confianza que han sido poco estudiados hasta la fecha.
FIAB, Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas
Un año más, FIAB elabora su Memoria Anual de actividades en la que resume las principales acciones llevadas a cabo durante 2012 para cumplir con su misión de ejercer como órgano de representación, defensa y promoción del sector de alimentación y bebidas, en el actual entorno empresarial, económico y social.
Asozumos, Asociación Española de Fabricantes de Zumos
El Libro del Zumo, una ambiciosa obra escrita que pretende convertirse en una publicación de referencia para aquellos que se dedican a la industria del zumo y para aquellos que se quieran introducir en esta.
Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
Presentación de líneas estratégicas para la Internacionalización del sector Agroalimentario del MAGRAMA.
  • La cata de aceites: aceite de oliva virgen
Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía
Esta obra busca explicar el análisis de los aceites de oliva virgen tanto desde un punto de vista analítico como sensorial
  • Información sectorial de alimentos: Aceite de Oliva
ICEX
Informe realizado por el Icex que analiza el mercado de uno de los productos más emblemáticos y prestigiados de todo el Macrosector Agroalimentario Español. España es además, el primer productor y exportador mundial de este producto, siendo el líder mundial en este mercado.
  • Canales cortos de comercialización en el sector agroalimentario
Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
Estudio ha sido realizado entre los meses de septiembre y diciembre de 2012.
Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
Programa para la reducción de las pérdidas y el desperdicio alimentario y la valorización de los alimentos desechados

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Sábado, 14 de Diciembre de 2019
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