Redacción
Las inspecciones también van dirigidas a las almazaras y viviendas facilitadas a los trabajadores de la campaña de aceituna para su alojamiento.
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La cosecha de aceite de esta campaña 2012/2013 podría experimentar un descenso de un 80 por ciento en relación con la pasada campaña oleícola.
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Estos albergues, que en total tienen capacidad de más de 800 plazas, acogerán de forma temporal con un máximo de tres días a las personas que llegan buscando trabajo en la campaña de aceituna.
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Los descensos de producción en la campaña del aceite extremeño no han evitado que los precios desciendan "un poco" en relación al año pasado.
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Los primeros datos del mes de octubre que manejan las almazaras indican que la producción de aceite ha caído un 76 por ciento en tasa interanual, de forma que los industriales ven posible cierto desabastecimiento en los mercados desde el mes de diciembre.
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La campaña se desarrollará desde diciembre hasta febrero, en la que técnicos de prevención visitarán unas 144 almazaras de la provincia de Jaén.
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La Federación Española de Industriales Fabricantes de Aceite de Oliva calcula que faltarán unas 200.000 toneladas de aceite para cubrir la demanda del mercado.
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La denominación ha constatado que el aceite ya está totalmente formado en las aceitunas, por lo que considera que es el momento idóneo para recogerla y obtener un aceite de oliva de la máxima calidad.
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El centro tecnológico andaluz trabaja en el desarrollo de un método de detección rápida y fiable de la enfermedad in situ.
Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
Isabel García Tejerina destaca la posición de España como primer país productor de aceite de oliva, con un incremento de un 15 por ciento en la producción durante la ultima campaña.
