Redacción
Estos resultados corresponden a las empresas vinculadas a la Asociación Española de la Industria de la Panadería, Bollería y Pastelería (Asemac)
Redacción
Las salidas a Norteamérica se han situado en más de 35.151 toneladas, lo que ha supuesto un incremento del 43 % respecto al mismo periodo del año anterior
Redacción
Este galardón se ha entregado en el marco de la Fancy Food Show celebrada en Nueva York
AINIA, Centro Tecnológico
AINIA centro tecnológico ha obtenido excelentes resultados en el estudio de la interacción de los polifenoles con la microbiota del colon, tras la aplicación de extractos de uva en alimentos funcionales
Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural
La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural viajará a la Expo Universal 2015 para asistir a la celebración del Día de Andalucía
Redacción
La provincia de Huelva representa el 39 por ciento del total con 1,2 millones y ya supera los 4 millones en el primer cuatrimestre del 2015
Extenda
En esta edición de 2015, han sido 138 los alumnos participantes en el curso, y 55 los profesionales participantes en el concurso
Extenda
Más de uno de cada tres euros que exporta España proceden de Andalucía, que incrementó sus ventas un 45,7% en 2014 con respecto al año anterior, rozando los 498,2 millones de euros
Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
Además de dar cumplimiento a la Ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria, garantiza el rigor de dichos estudios y aporta seguridad jurídica a las empresas estudiadas
Redacción
A través del proyecto AOVE PREMIUM: Tecnología Postcosecha en la obtención de Aceite de Oliva Virgen Extra Premium’, los investigadores jiennenses han determinado la influencia de una serie de aspectos a tener en cuenta por las almazaras antes de molturar el fruto para obtener un producto diferenciado y competitivo de alto valor añadido
