El secretario general de la Fundación Jamón Serrano, José Ramón Godoy, ha asegurado que prevén que las ventas de este producto se reduzcan hasta los 8 millones de piezas.
En el transcurso de esta Jornada, organizada en colaboración con la Comisión Nacional de la Competencia y la Comisión Europea, se ha profundizado en la política comunitaria y en la legislación española en materia de competencia.
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Según las estimaciones de la Asociación Española de Fabricantes de Turrones y Mazapanes (TUMA), el consumo se situaría en torno a las 23.222,4 toneladas.
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Medio centenar de emprendedores y profesionales del sector agroindustrial han participado en el primer encuentro de empresas dedicadas a esta actividad organizado por Andalucía Emprende fundación pública andaluza y el Parque Tecnológico Agroindustrial (PTA) de Jerez.
Se trata de la VI Feria Agroalimentaria, Turismo y Artesanía del Valle de Lecrín, el Temple y la Costa interior en la localidad granadina de Padul.
A través del "Canal tren" de televisión se mostrará la campaña "Sellos de calidad. Orgullosos de lo nuestro" para dar a conocer en que consiste la calidad diferenciada.
La empresa Galgón 99, ganadora del Premio al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de España a la cosecha 2008/2009, ha recogido ya toda su nueva producción.
El acuerdo se firmó el pasado viernes 27 de noviembre y es una ampliación del contrato cerrado en 2004 por ambas partes.
