Estas son las declaraciones que ha realizado el ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, sobre el sector del olivar
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha asegurado que la baja producción obtenida en la última campaña del olivar pone en evidencia la gran dependencia del sector de la climatología y la necesidad de dotarse de instrumentos de regulación eficaces en momentos de crisis.
El titular de Agricultura repasa los principales asuntos del olivar y del aceite de oliva, dentro de una entrevista en la revista Oleum Xauen, cuyo segundo número se ha presentado en Jaén.
La publicación monográfica del olivar y del aceite de oliva recoge también el balance de cosecha, que en esta campaña 2012/2013 ha ascendido a unas 600.000 toneladas de aceite de oliva, un millón menos que en la histórica campaña que le precedía.
Incluye 24 artículos de opinión de analistas y reportajes sobre los 30 años de Expoliva, la cooperativa más grande del mundo, el avance de las nuevas producciones, los nuevos mercados, el oleoturismo, el aceite en la cosmética y los "saborajes" y el aceite de oliva, entre otros
Oleum Xauen, una publicación del grupo de empresas de Gráficas La Paz que dirige el periodista Asensio López, será distribuida entre cooperativas, almazaras y demás instituciones y organizaciones relacionadas con el sector oleícola, además de en la inminente Feria de Expoliva, en la que Jaén vuelve a ser el escaparate mundial del olivar y del aceite de oliva.
Entre los analistas de opinión de la publicación figuran el presidente de la Junta de Andalucía, José Antonio Griñán; el ministro de Hacienda, Cristóbal Montoro; el rector de la Universidad de Jaén, Manuel Parras; el delegado de Fomento y Turismo de la Junta de Andalucía, José Antonio Sáez Mata; la diputada provincial de Agricultura, María Angustias Velasco, y una amplia relación de analistas del sector oleícola hasta completar 24 firmas de opinión.
