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El secretario general de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) de Jaén, Juan Luis Ávila, estima en unas 400.000 toneladas de aceite de oliva las existencias que puede haber actualmente en España y destaca el repunte de precios en origen en los últimos días.

Juan Luis Ávila, ha dicho que el precio del aceite de oliva lampante se paga ya a tres euros el kilo en origen, mientras que el de los vírgenes y vírgenes extra oscilan entre los 3 y los 3,60 euros el kilo. Este repunte producido en los precios del aceite de oliva se sitúa muy por encima de los costes de producción, que están fijados por el Ministerio de Agricultura en los 2,49 euros el kilo. Ávila aboga por mantener unos precios de aceite de oliva "equilibrados" para satisfacer las necesidades de los productores y de los consumidores al objeto de que no se reduzca el consumo como consecuencia del alza de precios.

Por otra parte, considera que las aproximadamente 400.000 toneladas de aceite de oliva que pueden quedar en el mercado en esta campaña oleícola 2014/2015, que finalizará el próximo día 30 de septiembre, está motivando una "situación de mercado muy estrecha en cuanto a existencias". Entiende que esta situación hará que haya un enlace de campaña "casi inexistente", situación que casi no tiene precedentes en las últimas campañas oleícolas como consecuencia de la baja producción obtenida en esta campaña, cuantificada en sólo 833.000 toneladas de aceite de oliva en España. Además, desea que no se produzcan tensiones en el mercado y considera que parte del aceite de oliva que queda puede estar vendido, aunque permanezca en las bodegas.