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Esta Fundación impulsa la adaptación de los productos elaborados a las demandas del mercado, la mejora de las posibilidades competitivas y la eficacia de las actividades de promoción.
En su seno estarán representados los Ministerios de Agricultura y de Industria,las Comunidades Autónomas, las Organizaciones Profesionales Agrarias, los Consejos Reguladores Vitivinícolas, el sector productor y comercializador.
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http://www.oemv.es