El panorama en el que vive el sector acuícola es muy difícil y qel mercado ha empeorado en el último año.
Los piscicultores de agua dulce atraviesan una situación "crítica" y "problemas de viabilidad" por los costes de producción, especialmente los de los piensos, que se agravan con la subida del IVA, frente a una caída en la demanda de pescado por parte del consumidor.
El secretario general de la organización interprofesional de la acuicultura continental Aquapiscis, Raúl Rodríguez, ha declarado que el panorama que vive este sector es muy difícil y que el mercado ha empeorado en el último año, a causa de la crisis y del encarecimiento de los medios de producción.
Rodríguez ha indicado que "peligra la viabilidad" de estas empresas, pues el consumo está "muy dañado".
Ha añadido que las harinas de pescado que se emplean como sustento en las piscifactorías se han encarecido, por la escasez de materia prima y que incluso se espera a finales de septiembre otra subida, que encarecerá los piensos para los peces unos 150 euros/tonelada.
Los piscicultores consideran que esta situación se endurece con el incremento del IVA, que en el caso de los piensos ha pasado del 8 % al 10 %, aunque hay que sumar el de otros servicios, en los que el impuesto que se eleva al 21 %.
Por otro lado, ha añadido, el IVA que grava al pescado y al marisco ha aumentado al 10 %, lo que disuadirá aún más al consumidor.
Además, hay mucha "abundancia" y competencia de producto procedente de las importaciones, como el salmón.
Por su parte, la representante de la Organización de Productores Piscicultores (OPP) en Asturias, la empresaria Cristina Cabero, ha subrayado que en el cultivo de trucha la situación actual es "terrible", los "costes se disparan" y es difícil sostener este tipo de producción.
En España, unas 200 empresas se dedican a la acuicultura continental o de agua dulce, con una facturación que ronda entre los 80 y los 90 millones de euros.
