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La Unión de Pequeños Agricultores (UPA) ha remitido una carta al ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, en la que solicita que active "las herramientas para equilibrar la cadena láctea" que "están ya sobre la mesa" y, en concreto, la marca "Letra Q".

Esta organización ha incluido entre esas herramientas los contratos homologados con un precio referenciado a los costes de producción, los planes de valorización del origen y calidad de la leche y el control de las actividades de las industrias y la distribución para que no hundan el precio.

UPA ha instado al titular de Agricultura a que active el sello de calidad de leche sostenible que el Ministerio presentó hace unos días y que reconocerá el respeto a los costes de producción así como la marca "Letra Q", aplicada desde hace unos años por los ganaderos y frenada por las industrias por su carácter voluntario.

Ha recordado al Ministerio la existencia de este sello y le ha pedido que exija a las industrias su implantación.

A su juicio, Arias Cañete, quien aseguró hace días que "siete explotaciones lácteas cierran cada semana en España", debe arreglar la situación de este sector, compuesto por 22.000 ganaderos lácteos. Hacerlo -apostilla UPA- "no tiene por qué ser complicado ni costoso" y es sólo "una cuestión de voluntad política".