Este evento, que se celebra en el marco de las actividades previas a Expoliva, tiene el objetivo de mostrar a las empresas productoras y distribuidoras de aceite de oliva fórmulas innovadoras de comercialización.
GEA Westfalia Separator Ibérica, Ferias Jaén y Cope Jaén organizan el próximo 3 de mayo en la capital jiennense una jornada sobre la promoción y potenciación internacional del consumo de aceite de oliva virgen extra. Este evento, que se celebra en el marco de las actividades previas a Expoliva, tiene el objetivo de mostrar a las empresas productoras y distribuidoras de aceite de oliva fórmulas innovadoras de comercialización basadas en la internacionalización o los beneficios para la salud de este producto.
La jornada contará con la participación de personalidades como Fernando Burgaz, director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente; Judit Anda, secretaria general de Agricultura y Alimentación de la Consejería de Agricultura o Ana María Romero, directora general de Calidad, Industrias Agroalimentarias y Producción Ecológica de la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía. A lo largo de esta actividad se abordarán estrategias de comercialización que permitan desarrollar ventajas competitivas que afiancen la posición de los aceite de oliva en los mercados internacionales y se mostrarán ejemplos de éxito en la comercialización de aceite de oliva basados en la internacionalización, la innovación y la salud.
Además, en el transcurso de esta jornada se presentará el libro "El sector de elaboración de aceite de oliva: un estudio multidisciplinar", una completa radiografía sobre el sector coordinada por el director general de GEA Westfalia Separator Ibérica, Juan Vilar, y prologada por Miguel Arias Cañete, ministro de Agricultura, en la que han participado diversos profesionales e investigadores de España y otros países. Vilar anima a las empresas del sector oleícola a que participen en esta jornada para que puedan conocer todas las posibilidades que ofrece el mercado internacional en estos momentos a un alimento como el aceite de oliva. En el evento se entregará de forma gratuita un ejemplar a cada asistente.
GEA Westfalia Separator Ibérica, S.A. es la filial para España y Portugal de GEA Westfalia Separator Group, líder mundial en la tecnología de separación mécanica. Fundada en 1966, la filial ibérica cuenta con sedes en Granollers, Lisboa y Úbeda, donde se encuentra el Centro de Desarrollo y Competencia para el Aceite de Oliva. Este centro se centra en el diseño, desarrollo y producción de plantas ecológicas para la extracción de aceite de oliva. En la actualidad, cientos de cooperativas agrícolas y almazaras privadas de todo el mundo confían en GEA Westfalia Separator Ibérica para la instalación de maquinaria, su mantenimiento y reparación.