Tiene como objetivo dar a conocer a expertos y público en general la variedad y calidad de las principales variedades autóctonas, algunas de ellas aún poco conocidas en los Estados Unidos
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en colaboración con la Federación Española del Vino (FEV),ha organizado la presentación de vinos españoles en el marco de la Feria del Libro de Miami. Esta Feria, a la que España asiste como país invitado, ha sido inaugurada el pasado lunes por los Príncipes de Asturias en el marco de los actos conmemorativos del 500 Aniversario del Descubrimiento de la Florida.
La presentación de los vinos españoles tiene como objetivo dar a conocer a expertos y público en general la variedad y calidad de las principales variedades autóctonas, algunas de ellas aún poco conocidas en los Estados Unidos. La gran variedad de climas y suelos del país ha dado lugar al desarrollo de unas 600 variedades de vid locales. La variedad de uva es uno de los factores más importantes para diferenciar y entender un vino y son la forma más habitual en la que el consumidor de Estados Unidos se acerca a los diferentes tipos de vinos.
VINOS AGRUPADOS POR VARIETALES
Así, bajo el lema “Vinos de España, cultura en cada copa” se han presentado vinos de casi una veintena de bodegas, colaboradoras de la FEV, todas ellas ya presentes en el mercado estadounidense y que presentan sus diferentes vinos agrupados por varietales, concretamente: Tempranillo, Garnacha, Verdejo, Albariño, Monastrel, Moscatel, Macabeo, Palomino y Pedro Ximenez, así como Copuge de tempranillos y Cavas.
Los asistentes a los actos organizados por la Feria del Libro de Miami y el Pabellón de España podrán degustar, cada tarde, durante toda esta semana, las citadas variedades de vinos españoles, y al mismo tiempo conocer las características diferenciales de cada una de ellas y sus peculiaridades.
También recibirán información sobre el maridaje con los diferentes tipos de alimentos, así como sobre el cultivo de la vid y la producción de vino en nuestro país, extendido a lo largo de toda la geografía española y profundamente arraigado en nuestra cultura, con más de un millón de hectáreas cultivadas, lo que sitúa a España como tercer país productor mundial de vinos.
En esta Feria se proporcionará también información sobre las diferentes Denominaciones de Origen de vinos españoles, las Rutas del Vino y otras actividades gastronómicas y culturales relacionadas con el vino en España.
Las dos primeras jornadas de las degustaciones han tenido un notable éxito de afluencia de público que, además de degustar los vinos, ha podido disfrutar de un espectáculo musical de flamenco.
