Las exportaciones de vinagre español sumaron 16,86 millones de euros entre enero y agosto de 2013, lo que supone un incremento del 7,34 % respecto al mismo período del año anterior, según ha detallado la Asociación Española del Vinagre (AEV) a partir de los datos de Aduanas de la Agencia Tributaria.En volumen, las ventas exteriores se situaron en 20,05 millones de litros, lo que representa un descenso del 5,34 % respecto al mismo período del ejercicio de 2012.El producto de mayor exportación fue el vinagre de vino, que supone casi el 90 % de los ingresos obtenidos.De este porcentaje, el 47 % corresponde a vinagre de vino a granel y el 40 %, a envasado, según la misma fuente.
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