De ellas el 84 por ciento son microempresas con menos de 10 trabajadores
Un total de 118 empresas (persona física o jurídica) se dedican en la actualidad al sector acuícola en la comunidad autónoma andaluza generando un volumen de empleo directo que supera los 620 trabajadores.
Así se desprende de los últimos datos de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, que ponen de manifiesto que estas empresas constituyen un tejido empresarial integrado exclusivamente por pymes, de carácter privado.
De ellas el 84 por ciento son microempresas (menos 10 trabajadores), el 13 por ciento son pequeñas empresas (10-49 trabajadores) y el 3 por ciento restantes son medianas (50-249 trabajadores). En la actualidad, no existe ninguna gran empresa (más de 250 trabajadores) y sólo el 10 por ciento pertenecen a algún grupo de empresas.
Por lo que respecta a los trabajadores, los últimos datos, correspondientes a 2013, reflejan que la creación de empleo directo se sitúa en 622 puestos de trabajo directamente relacionados con la actividad.
En cuanto a las categorías profesionales, el porcentaje mayoritario de trabajadores están asociados a "operarios especializados" un 46,3 por ciento y un 35 por ciento a "operarios no especializados", seguidos de los "técnicos" con un 7 por ciento del empleo total y un 4,7 por ciento que desarrollan tareas administrativas.
El aumento de empleo se ha producido en todas las provincias, excepto en las provincias de Huelva y de Sevilla. En las provincias de Cádiz y Huelva se localizan el mayor número de personas empleadas en las instalaciones acuícolas, entre ambas acaparan el 76,4 por ciento del empleo total que genera esta actividad en Andalucía, un 56,1 por ciento en la provincia gaditana y un 23,3 por ciento en la onubense; en Sevilla el empleo generado representa el 7,2 por ciento del total.
El empleo generado en el litoral mediterráneo alcanza los 120 trabajadores, distribuidos entre las provincias de Almería, con un 10,9 por ciento y de Málaga, con un 5,6 por ciento.
