Índice:
1. Especies más comunes de salmones2. Fases de la producción de salmones en la acuicultura3. Alimentación del salmón4. Valor nutritivo del salmón (composición química)5. Calidad de la carne del salmón6. Fases del ahumado del salmón7. Sanidad e higiene8. Calidad9. Comercialización10. Glosario11. Referencias
Besana Portal Agrario : Portal sectorial con noticias e información técnica sobre los sectores agrícola, ganadero, pesquero e industria agroalimentaria.Besana Portal Agrario S.A. Astronomía 1. Torre 2 . Planta 9. Oficinas 3 y 4. 41015. SevillaHosting Plesk en CentroRed.com Servidor VPS - Una web Jambon Iberique © Besana Portal Agrario S.A. 2012 .Todos los derechos reservados. Aviso legal. Política de privacidad.Version accesible.