El Consejo Internacional de Cereales (CIC) es una organización intergubernamental relacionada con el comercio de cereales. Administra el Convenio sobre el Comercio de Cereales, 1995. La Secretaría del CIC, con sede en Londres desde 1949, también presta servicios al Comité de Ayuda Alimentaria (CAA), creado en virtud del Convenio sobre Ayuda Alimentaria, 1999.