La Feria
de Productos Ecológicos y Consumo Responsable, Biocultura, que celebra su
décimo quinta edición desde ayer y hasta el 8 de noviembre en Madrid, prevé
recibir a 135.000 visitantes, lo que supone un incremento del 12,5 por ciento
respecto al dato del año pasado.
La directora de la feria, Ángeles Parra, ha explicado que la
superficie de Biocultura, que acogerá entre 760 y 770 expositores, ha aumentado
un 35 por ciento respecto a la edición anterior, un dato que, en su opinión,
pone de manifiesto que la producción ecológica "no sufre la crisis de la
misma manera" que otros sectores.
Ha explicado que, durante la presente edición de la feria,
se llevarán a cabo más de 200 actividades, entre las que ha destacado el
espacio "Yo consumo bio", que se celebra por primera vez y que
posibilitará que los productores den a conocer su oferta y su forma de trabajar
a los consumidores.
Asimismo, ha destacado que Biocultura también estrena este
año, con motivo de su 25 aniversario, un escenario donde las ONGs, "que
han crecido" de forma paralela a este encuentro, podrán explicar sus
proyectos.
En este sentido, ha indicado que los organizadoras de
Biocultura quieren celebrar el cumpleaños de la feria "en familia",
con todas aquellas entidades y empresas para las que este encuentro ha sido un
"motor" y un "escaparate".
