Esta cifra se sitúa alrededor del 25 por ciento del volumen de negocio en el caso del tomate y la judía.
El 50 por ciento de la fresa que se
exporta a Europa desde Marruecos está producido por empresas
españolas que operan en el reino alauí, sobre todo con origen en
provincias andaluzas como Málaga, Almería o Huelva.
Según ha explicado el experto Abdellatif Taraf, que ostenta
la cátedra de Tecnologías Alimentarias de la Fundación Euroárabe de
Altos Estudios, con sede en Granada, esta cifra se sitúa alrededor
del 25 por ciento del volumen de negocio en el caso del tomate y la
judía.
En un encuentro sobre la alianza económica entre Marruecos y la
Unión Europea en el sector horticultor, la Fundación Euroárabe acoge la participación de empresas freseras de Murcia y Andalucía que
han compartido experiencias de producción y comercialización en
Marruecos.
El también director del centro autónomo de control y coordinación
de exportaciones de Marruecos ha señalado que las críticas que han
hecho las asociaciones de productores andaluces y españoles al
reciente acuerdo de comercialización Marruecos-UE están basadas en
"medias verdades".
Respecto al supuesto incumplimiento de los contingentes y los
controles ambientales por parte de los empresarios agrícolas que
operan en Marruecos ha dicho que "muchos productores" comprenden que
es falso.
"España es cliente y proveedor de Marruecos y puede colaborar en
la comercialización y logística" de frutas y hortalizas, ha añadido
Taraf, quien ha hecho hincapié en que ambos estados no son
competidores sino complementarios en esta materia.
La Cátedra Euroárabe está financiada por la Fundación Caja Rural
de Granada y busca crear "redes comerciales" entre ambas orillas
para constituir "empresas mixtas" que participen en proyectos
europeos, implicando sobre todo a productores de zonas como la costa
mediterránea andaluza, ha explicado la directora del a Euroárabe,
Pilar Aranda.
"Estamos felizmente condenados a entendernos con el vecino del
sur y a colaborar" con sus empresarios, ha dicho el secretario de
Caja Rural de Granada, Víctor López Palomo.
Taraf ha declarado que "hay productos que en España no se pueden
desarrollar", y ha comparado esta "distribución natural" al
desplazamiento de las zonas de pesca hacia el sur de África.
A su vez, los expertos apuntan que el enfrentamiento entre
productores y las críticas desde la opinión pública se han terminado
en Francia porque los años de cooperación con Marruecos en materia
agrícola "han dado sus frutos", según ha explicado el exportador
francés Younes Zrikem que ha participado en el encuentro sobre las
evoluciones del sector horticultor marroquí el último lustro.
