Trops ha celebrado en Vélez-Málaga (Málaga), donde tiene su sede, la octava edición de las Jornadas Técnicas sobre el Mango y el Aguacate.
Los agricultores de la cooperativa Trops, una de las principales
comercializadoras de subtropicales de España, han subrayado la
compatibilidad de los cultivos del mango y el aguacate, al tiempo que
han apostado por la promoción conjunta de ambos frutos.
Trops
ha celebrado en Vélez-Málaga (Málaga), donde tiene su sede, la
octava edición de las Jornadas Técnicas sobre el Mango y el Aguacate,
en las que ha acercado a sus socios desarrollos técnicos, proyectos de
investigación sobre nuevas variedades o plagas y aspectos de
comercialización.
El gerente de Trops, Enrique Colilles, ha
dicho que la cooperativa representa actualmente a 1.800 agricultores de
Málaga y Granada, factura 25 millones de euros anuales y comercializa
en 22 países el 30 por ciento de la producción española de aguacate, y
el 60 por ciento de mango.
"Pese a la importancia de esas
cifras económicas y nuestro volumen de mercado, a escala mundial no
somos nadie, no se nos conoce y si metemos la pata comercializando
fruta que no esté buena, rápidamente países competidores que ven una
amenaza en España aprovecharán para decir que nuestro producto es
malo", ha señalado.
Colilles ha asegurado que los subtropicales
malagueños tendrán una trascendencia europea más fuerte a medida que en
España haya más conciencia de lo que se tiene.
El gerente de la
sociedad agraria se ha referido también a las 88 jornadas de promoción
del consumo del mango que se han efectuado este año en España, con la
finalidad de demostrar que el producto malagueño es de "mayor calidad"
que el que se consume en Europa, donde el mango supera en ventas al
aguacate.
No obstante, Colilles ha rechazado la tendencia
actual a afirmar que hay que reducir las plantaciones de aguacate y
apostar por el mango porque es más rentable.
"El aguacate tiene
unas virtudes que no tiene el mango, como un precio más estable", ha
indicado el gerente, que considera que ambos frutos son "compatibles y
complementarios, ya que alargan el periodo económico para el agricultor
por sus fechas de recolección y permiten diversificar el riesgo".
Asimismo, ha asegurado que el perfil de los agricultores de
subtropicales es "diferente y se aleja del prototipo del agricultor
tradicional", puesto que se caracterizan por "una elevada inquietud y
la apuesta por la innovación y la investigación".
Trops está
pendiente de obtener la licencia de obras del Ayuntamiento de
Vélez-Málaga para ampliar sus actuales instalaciones, lo que permitirá
a la cooperativa disponer de 14.000 metros cuadrados, triplicar el
volumen de las operaciones, dar cabida a nuevos socios agricultores y
duplicar su actual plantilla.
En complejo industrial incluirá
una fábrica de elaboración de derivados del aguacate y del mango, un
almacén de abonos y suministros, una tienda de productos
agroalimentarios, una estación de servicio, un centro social y una
guardería.
