Los impulsores del proyecto estiman que en 2011 podrían incorporarse hasta 20 bodegas más.
Cooperativas Agro-alimentarias ha impulsado el proyecto "El Arte de Beber", un club que reivindica el valor de los vinos de las bodegas y busca posicionar estos caldos en el mercado. El proyecto se inicia con 25 vinos de alta calidad elaborados por 10 bodegas cooperativas de Álava, Albacete, Córdoba, Murcia, Ourense, Tarragona, Valencia y Zaragoza, aunque el proyecto está abierto a la incorporación voluntaria de nuevos caldos. De hecho, los impulsores del proyecto estiman que en 2011 podrían incorporarse hasta 20 bodegas más. Básicamente, para formar parte de esta iniciativa, se requiere que los vinos tengan una buena relación calidad/precio, que hayan sido reconocidos con algún premio o que estén presentes en las guías de vinos más prestigiosas. En España existen cerca de 600 bodegas cooperativas en las que se elabora en torno al 70 por ciento de la producción española, aunque durante muchos años sus vinos han permanecido "a la sombra" de las grandes marcas. Por ello, Cooperativas Agro-alimentarias ha puesto en marcha este proyecto, que ha sido diseñado por el estudio de Óscar Mariné, Premio Nacional de Diseño 2010.
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