Permite un ahorro del 60 por ciento respecto al gasto total que supone un modelo estándar de tratamiento térmico de agua en acuicultura.
El Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de
Andalucía (Ifapa) de la Consejería de Agricultura y Pesca ha
desarrollado una nueva metodología en los sistemas de producción
acuícola de su centro Ifapa ‘Agua del Pino’, que permite un ahorro del
60 por ciento respecto al gasto total que supone un modelo estándar de
tratamiento térmico de agua en acuicultura.
Esta nueva metodología, basada en el aprovechamiento de la energía
solar, ha sido posible gracias al trabajo acometido en el proyecto
europeo de cooperación transfronteriza hispanolusa para la utilización
de sistemas de producción ecológicamente sostenibles en acuicultura,
Ecoaqua, cuyos resultados han sido presentados en Cartaya (Huelva)
por el presidente del Ifapa, Javier de las Nieves.
De las Nieves ha valorado este tipo de iniciativas llevadas a cabo
por Ifapa en colaboración con la Universidad del Algarve y el Instituto
de Investigaciones Pesqueras y del Mar de Portugal (IPIMAR), ya que el
aprovechamiento de este tipo de energía inagotable para el
enfriamiento, calentamiento y recirculación de agua presenta un mínimo
impacto ambiental y es especialmente idóneo en este entorno,
caracterizado por niveles de radiación solar elevados. Según ha
señalado, este proyecto cuenta con un presupuesto global de 1,4
millones de euros de los cuales la Junta de Andalucía aporta 1,2
millones.
El presidente de Ifapa ha destacado dentro de estas medidas de
ahorro energético la construcción de una instalación de placas solares
de alto rendimiento para la generación de energía que se utilizará en
los sistemas de producción acuícola. Asimismo, ha añadido que Ecoaqua
ha permitido avances científicos en diversas especies acuícolas, tanto
en peces planos como en moluscos.
En peces planos, el centro Ifapa ‘Agua del Pino’ ha conseguido
optimizar la alimentación de la fase larvaria del lenguado, acedía y
parracho, avance que repercutirá directamente en el correcto desarrollo
del sistema inmune y digestivo del pez. Por lo que respecta a los
moluscos, se ha establecido una tecnología eficiente de obtención de
semillas de mejillón en criadero.
Por último, el presidente de Ifapa ha afirmado que Ecoaqua, puesto
en marcha en 2008, ha conseguido con creces su objetivo, que es
consolidar la red interregional de cooperación científica y técnica
para el intercambio de información con el fin de obtener mayor
rentabilidad y sostenibilidad en las explotaciones acuícolas.
Este proyecto, enmarcado en el Programa Operativo de Cooperación
Transfronteriza de España-Portugal (POCTEP) 2007-2013, está
cofinanciado en un 75% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional
(Feder).
