La nueva planta, dotada de maquinaria de última generación, permitirá eliminar los elementos altamente contaminantes del alperujo.
La orujera de San Miguel Arcángel de Villanueva del Arzobispo (Jaén) inaugurará el viernes una planta de biomasa en torno a la cual existe un complejo industrial energético que producirá unos 250.000 megavatios-hora al año. La electricidad producida en este complejo energético procede por una parte de una planta de cogeneración de Valoriza, con cuyos gases se seca el alperujo en la planta de biomasa, y por otra por generación directa en otra planta anexa de ENEL, por combustión del orujillo seco y desengrasado que la planta de biomasa produce, según un comunicado de la empresa. La nueva planta, dotada de maquinaria de última generación, permitirá eliminar los elementos altamente contaminantes del alperujo de una forma limpia y controlada sin producir daño medioambiental alguno al entorno. Esta actividad se realiza bajo un riguroso control de parámetros ambientales, conforme marca la Autorización Ambiental Integrada que la Consejería de Medio Ambiente ha otorgado a la empresa, lo que se traduce en emisiones mínimas a la atmósfera, vertido cero y bajo nivel de ruidos. La actividad principal de la nueva planta será el tratamiento del alperujo procedente de las almazaras, del que se obtiene, una vez secado y extractado, aceite crudo de orujo de oliva (segunda mejor grasa comestible tras el aceite de oliva) y orujo extractado (biomasa para uso energético). Además de su uso alimentario, este aceite puede destinarse a uso industrial como materia prima para obtención de biocombustibles.
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