La feria dedicada a los productos de alimentación y bebidas de calidad se celebra del 5 al 8 de marzo en Madrid.
La cooperativa Aceites de Granada Tierras Altas 2º y el
Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Espárrago de Huétor
Tájar participan esta semana en la XXVI Feria Salón de Gourmets dedicada a la
promoción de productos de alimentación y bebidas de calidad que se celebra en
Madrid del 5 al 8 de marzo. Aceites de
Granada Tierras Altas, única cooperativa segundo grado de aceite de oliva que
opera en esta provincia, acude a esta feria de productos gourmet para
promocionar el aceite de oliva de extraordinaria calidad producido por sus 16
cooperativas almazaras asociadas y comercializado conjuntamente con la marca
Tierras Altas.
Por su parte, el Consejo Regulador de la Indicación
Geográfica Protegida Espárrago de Huétor Tájar, junto a la cooperativa Centro
Sur, la única empresa del mundo que produce y comercializa los espárragos
trigueros con este distintivo de calidad y origen, también acude para buscar
nuevos mercados y dar a conocer esta hortícola única de la vega granadina.
En la feria están presentes el presidente de Aceites de
Granada Tierras Altas, S.Coop.And 2º y presidente de FAECA Granada, Gregorio
Núñez, acompañado por la directora de FAECA Granada, Maria del Carmen Álvarez,
y el presidente de la IGP Espárrago de Huétor Tájar y presidente de Centro Sur
S.Coop.And., Antonio Fco. Zamora. Sus departamentos comerciales mantendrán
reuniones con agentes de la distribución y atenderán a los profesionales que
acudan a este encuentro de promoción que ya cuenta con relevancia
internacional.
El aceite de oliva y los espárragos de las cooperativas
granadinas estarán presentes en degustaciones y actividades organizadas en
colaboración con otras denominaciones de
origen. El aceite de oliva Tierras Altas formará parte de las distintas
especialidades gastronómicas elaboradas con los mejores productos gourmet en
los showcooking (cocina en directo) previstos durante la feria.