Existen razones para el optimismo en el sector del olivar gracias a que España es líder mundial en producción.
Esta semana se celebró en Madrid
una jornada para debatir el potencial energético de la biomasa oleícola y
sus barreras de implementación, organizada por ALENTA, la única
Plataforma Tecnológica Española específica del Sector del Olivar. Esta
Plataforma Tecnológica fue promovida en 2010 por CITOLIVA, Centro
Tecnológico del Olivar y del Aceite, con el objeto el agrupar a todos
los agentes implicados en el sector del olivar en España para impulsar
la innovación y mejorar su competitividad. El acto, celebrado en la
Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad
Politécnica de Madrid, estuvo co-organizado por Bioplat, la Plataforma
Tecnológica Española de la Biomasa.
La jornada contó con destacados expertos
del ámbito de la administración pública, los centros de investigación,
las agrupaciones y las empresas, los cuales destacaron la relevancia de
celebrar este debate en Madrid, dado que se trata de un sector
eminentemente rural.
Abrieron el acto representantes de
los Ministerios de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) y
de Economía y Competitividad (MINECO). Aníbal Jiménez, Jefe de Servicio
del Olivar y Aceite de Oliva del MAGRAMA, apuntó que existen razones
para el optimismo en el sector del olivar gracias a que España es líder
mundial en producción y existen nichos de mercado a cubrir para el
consumo del aceite de oliva a nivel mundial, además del reconocimiento
del aceite de oliva como alimento saludable. Por su parte, Ana Mª
Lancha, Jefa del Área de Energía del MINECO, destacó la importante
labor de las Plataformas Tecnológicas en el impulso de la innovación en
sus sectores respectivos, motivo por el cual están siendo consultadas
para definir el futuro Plan Nacional de I+D+i. Finalmente, Eduardo
Cotillas, perteneciente a la Dirección de Mercados Innovadores Globales
del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI), presentó
las oportunidades de financiación de proyectos de I+D+i basados en
bioeconomía, haciendo especial hincapié en los programas europeos.
A continuación, con Franceso
Serafini, del Consejo Oleícola Internacional (COI), se inició un bloque
de ponencias en las que se expuso la situación del sector del olivar en
cuanto a la valorización de biomasa. Para José Antonio la Cal, gerente
de la Agencia de Gestión Energética-AGENER, la biomasa no llega a
alcanzar las cuotas que se fijan en los planes energéticos. Asimismo
abogó por la utilización de biomasa en edificios en lugar de apostar por
combustibles fósiles. Juan Lobo, responsable técnico de la Sociedad
Andaluza de Valorización de Biomasa, definió la exportación de biomasa
como crimen energético.
Eulogio Castro, profesor titular de
la Universidad de Jaén (UJA), apuntó que cada olivo es un bioreactor,
constituyéndose como fábrica de biomasa y de otros productos de alto
valor, en un bloque de ponencias centradas en proyectos de I+D+i sobre
bioeconomía oleícola. José Antonio Pérez, Responsable de Proyectos y
Servicios Área de Biomasa de CTAER-Centro Tecnológico Avanzado de
Energías Renovables, destacó la importancia de una buena
caracterización previa de la biomasa para identificar problemas de
utilización en biomasas no convencionales. Finalmente Gonzalo García,
de la Fundación CIDAUT, abogó por el aprovechamiento distribuido del
recurso y reivindicó incentivos a la generación de energías renovables.
Cerraron la jornada casos de éxito
expuestos por las empresas Valoriza, Energía de la Loma, SA y la orujera
San Miguel Arcángel, que utilizan la valorización de biomasa oleícola
para la generación de energía.
Una de las principales conclusiones de
la jornada fue la necesidad de desarrollar nuevas tecnologías adaptadas
a las características específicas de la biomasa del olivar, en lugar de
adaptar esta biomasa a tecnologías ya existentes, que es la estrategia
actual. Para alcanzar este salto tecnológico, las Plataformas
Tecnológicas constituyen un apoyo fundamental como catalizadoras de la
innovación para mejorar la competitividad de las empresas.
ALENTA (www.alentaolivar.es)
nace en 2010 como una plataforma de interlocución abierta a todos los
agentes públicos y privados que conforman la cadena de valor del sector
del olivar de nuestro país, desde el tejido empresarial, centros
tecnológicos, organismos públicos y de investigación, así como
universidades. En la actualidad, cuenta con más de 160 adheridos entre
empresas y grupos de investigación.
La misión de ALENTA es
convertirse en un foro de trabajo, cooperación y reflexión capaz de
detectar las necesidades tecnológicas del sector del olivar e
identificar las principales líneas estratégicas de investigación,
fomentando un entorno favorable para la generación de proyectos de I+D+i
orientados a las necesidades empresariales y promoviendo políticas
nacionales de innovación para el sector.
El Centro Tecnológico del
Olivar y del Aceite, CITOLIVA, lidera esta iniciativa en colaboración
con el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la
Asociación AEI del Sector Proveedor Oleícola (INOLEO), la Federación
Andaluza de Empresas Cooperativas Agrarias (FAECA) y la Universidad de
Jaén (UJA) y con el apoyo del Ministerio de Ciencia e Innovación.
