Esta situación de menor actividad se debe a los bajos precios y la escasa volatilidad en el sector del aceite.
El Mercado de Futuros del Aceite de Oliva (MFAO) ha realizado en el primer semestre de este año 2012 cerca de 28.000 contratos, con lo que continúa con la tendencia descendente en relación con el pasado ejercicio económico. El presidente del MFAO, Manuel León, ha dicho que en el pasado 2011 se contabilizaron algo más de 76.200 contratos en un ejercicio económico en el que las perdidas de la sociedad rectora alcanzaron los 300.000 euros frente al del 2010, en el que por primera vez desde su constitución se cerró con un beneficio de 116.000 euros. Manuel León baraja como causas de esta situación de menor actividad "el escenario durante todo el año de precios bajos y, sobre todo, la escasa volatilidad -variabilidad en los precios- que han hecho bajar la necesidad de cobertura de compradores y vendedores como consecuencia de estos precios planos". Ha señalado además que el objetivo para este año está centrado en intensificar la labor comercial externalizando dicha promoción comercial, en aumentar el número de clientes y en conseguir el equilibrio financiero del MFAO, entre otros. El presidente del MFAO, que defiende la "utilidad de este instrumento económico", se muestra "expectante ante las previsiones que auguran un descenso de más de la mitad de cosecha de aceite para la próxima campaña, por lo que espera que puedan subir los precios del aceite de oliva y se puedan realizar más contratos. El Mercado de Futuros del Aceite de Oliva inició su actividad en el año 2004, y ya en el año 2009 alcanzó los 143.000 contratos y en 2010 los 190.000.
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