AINIA
Centro Tecnológico
En los últimos años existe una preocupación en la industria
alimentaria por la explotación y aprovechamiento de los residuos y
subproductos. Se considera que es una buena alternativa para gestionar los
residuos agroindustriales y que puede contribuir a reducir así el impacto
ambiental. En este artículo explicamos cómo podemos aprovechar estos residuos y
nos beneficios que aporta.
Una de las soluciones más adecuadas para la valorización
energética de los residuos de la industria agroalimentaria es la producción de
biogás mediante la utilización de residuos orgánicos.
Una problemática que comparten tanto el sector agrícola como
el ganadero es el elevado volumen de residuos orgánicos que producen. Esta
situación hace que encuentran dificultades a la hora de gestionar estos
residuos. Una mala gestión de los mismos puede propiciar graves pérdidas
económicas.
No obstante, es importante tener en cuenta que no todos los
residuos son los adecuados y que no todas las granjas se encuentran en el lugar
idóneo. Para saber si podemos producir biogás, es necesario hacer un análisis
de la materia prima y definir el potencial que tienen para producir biogás.
Para ello, realizaremos combinaciones de diversos residuos para averiguar
cuáles son las mezclas que hacen que se produzca una mejor fermentación y de
lugar a un mayor volumen de biogás.
Experiencia ainia
Ainia pone a su experiencia para
ayudarle a obtener los mejores resultados. Además, dispone de plantas piloto
para la producción de biogás especializadas en el desarrollo de varios
servicios:
• Determinación del máximo biogás (teórico) que se puede
obtener a partir de una materia prima concreta.
• Simulación del funcionamiento de una planta de obtención
de biogás con diversas mezclas con el fin de optimizar el proceso y determinar
las mejores condiciones de operación y la mejor mezcla para obtener el máximo
biogás posible.
El objetivo final es contribuir a que la empresa
realice la mejor inversión, por eso, nuestros servicios son integrados.
Previamente, antes de indicar a la empresa qué hacer con los residuos
estudiamos la viabilidad técnica, económica y ambiental de los residuos.
