Redacción
Son algunos de los logros que se pueden conseguir con el método de poda del olivo que ha desarrollado el experto Antonio Isern.
Consejería Agricultura, Pesca y Medio Ambiente
Judit Anda expone en el Grupo de Trabajo constituido para este fin los primeros documentos elaborados.
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Diariamente acceden a la página web de la Federación Española de Industrias Fabricantes de Aceite de Oliva alrededor de 780 internautas.
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Ante la escasez de la oferta de esta campaña, bajísima en producción, se han revelado más importantes que nunca las reservas que se guardan en las almazaras y envasadoras.
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La superficie asegurada es de más de 64.100 hectáreas y la siniestrada supera las 60.300 hectáreas de olivar.
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El análisis de este proyecto ha centrado parte de la reunión que ha presidido el ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, con representantes del sector oleícola.
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El primero de los cursos que se impartirán comenzó el pasado lunes y se han cubierto todas las plazas que tenía disponibles.
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Investigadores combinan métodos para dotar al sistema de ‘ojos electrónicos’ que permitan fijar las variables y conseguir aceites a la carta.
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Una vez confirmada la escasez de la actual campaña, y UPA ha asegurado que "si en abril no está resuelto este plan y se aplica, estarán los tractores en la calle".
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Concretamente, se ha secuenciado el 80% de los genes del olivo que están relacionados con el tamaño del árbol, su entrada en producción y la maduración de la aceituna.
