El verano se presenta prometedor para el
sector de vacuno de carne y de ovino, que comienzan el mes de agosto con
alegría en las plazas españolas, donde anotan alzas de manera
generalizada y en la mayor parte de las categorías, mientras que el
porcino prolonga su estabilidad una semana más.
En vacuno de
carne, el comienzo de mes, al que habitualmente se asocia un aumento del
consumo, y las animadas ventas al exterior, principalmente, a terceros
países, impulsan los precios en la mayor parte de las categorías.
El número de pólizas de seguros para retirada y destrucción de animales muertos que se han formalizado durante 2010 se ha incrementado un 9% con respecto al año anterior, alcanzando casi las 33.000 declaraciones.
La producción de carne en los cinco primeros
meses del año se ha incrementado un 3,4 % respecto al mismo período de
2010, hasta alcanzar 2,3 millones de toneladas, según los últimos datos
publicados por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino
(MARM).
En su encuesta mensual de sacrificio de ganado, recoge
que la producción de carne de bovino ha ascendido en ese periodo a
242.623 toneladas (+4,3 %), la de porcino a 1,47 millones de toneladas
Las entregas de leche en los tres primeros
meses de campaña láctea, que se inició el pasado 1 de abril y se
desarrollará hasta el 31 de marzo 2012, sumaron 1,57 millones de
toneladas, ajustadas por materia grasa, un 1,44 % más que en el mismo
periodo de la temporada anterior.
Según los datos publicados por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), un total de 311
compradores declararon 20.264 entregas el pasado mes de junio.
Solo en el mes de junio, las entregas sumaron 508.931 toneladas,
Esta organización agraria ya solicitó hace cuatro meses que se agilizasen los trámites pendientes y que se ejecutase el pago.
El sector de vacuno de leche pide
perspectivas "claras" a medio y largo plazo en el marco de la reforma de
la Política Agraria Común (PAC), ya que a su juicio los ganaderos y las
industrias no pueden trabajar permanentemente con cambios "radicales"
en el funcionamiento de esta política.
Así lo ha manifestado
el presidente de la Organización
Interprofesional Láctea (Inlac), Román Santalla, quien ha explicado que
el sector necesita una prórroga del actual sistema de ayudas, ya que
La organización agraria COAG Andalucía ha
denunciado hoy la precaria situación de los ganaderos de porcino
ibérico, ya que algunos tienen alrededor de un 10 % de cobros pendientes
desde hace más de tres años.
Dicha
organización ha informado de que los productores están enfrentando una
difícil coyuntura, que se vuelve "insostenible ante el incumplimiento de
pago de determinadas industrias o por haber aceptado plazos de
liquidación muy largos".
Esta organización ha explicado que
Por segundo año consecutivo, la Junta de Andalucía, a través de las consejerías de Agricultura y Pesca y de Medio Ambiente, pone en marcha la ‘Escuela de Pastores de Andalucía’, cuya segunda edición se inicia en septiembre, con un curso de formador de ganaderos tutores que se desarrollará entre los días 13 y 15, y el comienzo en octubre de las clases, que darán continuidad a la labor emprendida el pasado año con el arranque de esta iniciativa, pionera en Andalucía.
Se trata de las ayudas correspondientes a las actuaciones sanitarias realizadas en 2010.
Según la organización agraria, parte de responsabilidad la tienen las grandes empresas productoras que crían en intensivo.
