Los países objetivos del sector son los mercados alemán, austríaco y el norte de Italia,
Según el presidente de la Asociación de Empresas de Acuicultura Marina de Andalucía (ASEMA).
La falta de expectativas y de financiación está suponiendo un lastre para las empresas de acuicultura marina de Andalucía, un sector "paralizado" en cuanto a proyectos e iniciativas que pide para el 2011 "al menos seguir tirando".
Así lo ha indicado el presidente de la Asociación de Empresas de Acuicultura Marina de Andalucía (ASEMA), Antonio Conpceción, quien ha precisado que 2010 "no ha sido un buen año ya que no se ha advertido ningún síntoma de reactivación del consumo".
Hasta el momento no existe en España ninguna piscifactoría continental que se dedique a la producción de este tipo de pescado.
Las especies más cultivadas son la dorada y la lubina, con casi 7.500 toneladas de producción anual.
También se han presentado los datos de producción definitivos referentes a acuicultura y marisqueo en 2009.
Un compost de alta calidad, una crema hidratante y la extracción aceites ricos en Omega 3 y 6 para su uso en alimentación, son algunos de los resultados de este innovador proyecto.
El fondo de capital riesgo que comparten la Administración autonómica y la entidad, apoya este proyecto, uno de los más ambiciosos del sector acuícola español
La presencia de estos productos está perjudicando al sector acuícola.
Así lo ha precisado el presidente de la Asociación de Empresas de Acuicultura Marina de Andalucía (Asema).
